今日は寒い一日ですね😨風邪など気をつけて下さいね🤗

菊理になってから8ヶ月、、エプロン問題毎日考えてやっと辿りついた白の割烹着✨

オシャレなエプロン、、居酒屋風ユニフォーム、、どれもしっくりこず、、。

いつも思うのはお寿司屋さんのキリリとしたコスチュームが素敵だなぁ💖

と思ってました。

白の割烹着は誠実、清潔感、やっぱりこれを着たい🎶と思って今日から着用です🙌

襟元がVなのがお気に入り💝

仕込み中の茜さん✨

シミ一つなくシワもなく清々しい気分でお料理に打ち込めます👍

今日のお品書き🌈

煮物などに万能調味料!

指定通りの希釈で安定の美味しさです。

変なものも入っていないのでお気に入りです💮

愛用のお酢⬇️

☘️PS美味しいご飯の炊き方です‼️

しっかり洗って糠を落とす!

水を切って最低I時間以上そのまま、夏は冷蔵庫へ。水に浸してはいけません❌なぜならバイ菌がわいてしまいます😅

そのままでしっかり吸水します🌸

I時間以上たったら炊飯器の早炊きで一気に炊きます🌸

ツヤツヤご飯が炊き上がりますよ❣️

これは土井善晴先生の炊き方を真似ていまーす☺️

是非お試し下さいね🍚 

毎日3合炊きますがほぼ完売です。嬉しいです💖

最後までありがとうございました😊