今日は寒い一日ですね😨風邪など気をつけて下さいね🤗
菊理になってから8ヶ月、、エプロン問題毎日考えてやっと辿りついた白の割烹着✨
オシャレなエプロン、、居酒屋風ユニフォーム、、どれもしっくりこず、、。
いつも思うのはお寿司屋さんのキリリとしたコスチュームが素敵だなぁ💖
と思ってました。
白の割烹着は誠実、清潔感、やっぱりこれを着たい🎶と思って今日から着用です🙌
襟元がVなのがお気に入り💝
仕込み中の茜さん✨
シミ一つなくシワもなく清々しい気分でお料理に打ち込めます👍
今日のお品書き🌈
煮物などに万能調味料！
指定通りの希釈で安定の美味しさです。
変なものも入っていないのでお気に入りです💮
愛用のお酢⬇️
☘️PS美味しいご飯の炊き方です‼️
しっかり洗って糠を落とす！
水を切って最低I時間以上そのまま、夏は冷蔵庫へ。水に浸してはいけません❌なぜならバイ菌がわいてしまいます😅
そのままでしっかり吸水します🌸
I時間以上たったら炊飯器の早炊きで一気に炊きます🌸
ツヤツヤご飯が炊き上がりますよ❣️
これは土井善晴先生の炊き方を真似ていまーす☺️
是非お試し下さいね🍚
毎日3合炊きますがほぼ完売です。嬉しいです💖
最後までありがとうございました😊
